当前页面: 六彩开奖结果直播现场 > 今晚开码结果查询开奖 >

今晚开码结果查询开奖

青绿色绿茶制作香港挂牌彩图678
更新时间:2019-10-06

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  绿茶是以采摘鲜叶为原料的,它的制作流程主要包括杀青、揉捻、干燥三道工序。

  杀青:是制茶的初制工艺之一。杀青的主要目的是在短时间内利用高温破坏鲜叶中的多酚氧化酶活性,抑制多酚类酶促氧化,防止鲜叶变红,同时,叶片在高温失水的情况下会变得柔软,香港挂牌彩图678方便揉捻。除此之外,还可以散发青草味,促进茶香气的形成。杀青要求做到杀匀杀透,老而不焦,www.103007.com暗黑3怎么双开 暗黑破坏神3双。嫩而不生。杀青是形成绿茶形状和品质的关链工序。

  揉捻:揉捻的目的是适当破坏鲜叶组织,使茶汁渗出,同时还可以使芽叶卷曲成条,塑造茶叶的外形。这个步骤主要是借助外力来破坏茶叶的组织细胞的,茶汁渗出后,制作后的成茶滋味会变得更加香浓。

  干燥:干燥的目的是挥发掉茶叶中的水分,提高茶叶的香气,固定茶叶形状。干操的方法主要有炒干、供干、晒干等。